用料

皮蛋 3枚，白玉豆腐 500g，香菜 少许

酱油 适量，香油 适量，陈醋 适量，白糖 少许

做法步骤

步骤 1

酱油 陈醋 白糖 香油。适量倒入盘中搅拌均匀

步骤 2

将白玉豆腐放入,以便入味

步骤 3

皮蛋切成丁状，放在豆腐旁

步骤 4

在白玉豆腐上撒少许香菜，提味儿

皮蛋白玉豆腐做法 扩展

皮蛋剥壳切成八块，豆腐切成麻将牌大小，加入香油，生抽，少些味精即可。